MÖKKIKEITTIÖ

Laitan nyt viimeinkin tänne valokuvia ja tarinaa mökkimme uudesta keittiöstä! 

Pienen mökkimme tilathan jakautuvat tuvassa keittiöön, oleskelutilaan ja eteiseen. Sen lisäksi on makuusoppi ja sauna pukuhuoneineen. Tässä postauksessa esittelen keittiönurkkauksen.

Mökkikeittiö oli alun perin nykyisen makuusopen paikalla (kts. alla oleva kuva), ahdas ja pimeä. Vanhan keittiön kalusteet 90-luvulta olivat epäkäytännölliset ja kuluneet, aurinkosähköllä toimivaa jääkaappia lukuun ottamatta. Vanha kaasuliesi ei enää vastannut tämän päivän vaatimuksia. Kaatoallasta ei ollut, mikä hankaloitti ruoan valmistusta: ei ole kovin näppärää kipittää kuuman perunakattilan kanssa ulos heittämään keitinvettä pusikkoon... Riski kaataa kiehuva vesi kintuille oli aika suuri! 

Tuvankin puolella oli ongelmia, sillä vaikka tuvassa oleva vanha pirtinpöytä penkkeineen oli tukeva, se oli pieneen tilaan aivan liian iso. Parisänky ja pöytä haukkasivat pienen tuvan pinta-alasta lähes 3/4, oleskelutilaa ei ollut. Kalusteet ja pinnat olivat nuhruiset. Isolle muutokselle oli siis tilausta! Keittiön osalta hankintalistalle laitettiin uudet kaapit, tasot, liesi ja ruokailuryhmä.

Uudet, valkoiset keittiönkaapit ostimme Ikeasta, tasot paikallisesta rautakaupasta. Tasot käsiteltiin puuöljyllä. Uusi kaasuliesi, jossa on uuni sekä sähköllä toimiva sytytys, on italialainen ja toiminut hyvin, uunia tosin emme ole vielä kokeilleet. Ei enää turaamista tulitikkujen tai sytyttimen kanssa, jos haluaa saada lieden tulille! Ruokailuryhmän ostimme Stemmasta ja uuden kattovalaisimen paikka mitoitettiin ruokailuryhmän päälle - aiemmin tuvassa oli vain yksi kattovalaisin.  Uusiksi menivät myös matot ja pikkuikkunoiden verhot ym. tekstiilejä. Tupaan sopivat matot löytyivät edullisesti MattoKympistä, kappaverhot, pöytäliinat ja patalaput ompelin itse.

Jotta vanhan mökin tunnelma ei tyystin katoaisi, mökille jätettiin myös vanhoja tavaroita, mm. suurin osa astioista. Lieden yläpuolella oleva maustehylly pelastettiin vanhasta keittiöstä. Hyllyllä on tavaroita, jotka ovat olleet mökillä niin kauan kuin muistan, esim. vanhat Pauligin kahvipurkit. Kirsikanvärinen vitriinikaappi on joskus muinoin ollut meillä kotona ja päätynyt mökille jo vuosia sitten. Kaapin päälle olen kerustellut vanhoja tavaroita, siellä on myös vanhempieni hääkuva muistuttamassa siitä, ketkä mökin ovat rakentaneet. Keltainen naulakko lieden vierellä on vanha, samoin ruokapöydällä oleva öljylamppu ja seinällä oleva ristipistotyö; sen on tarinan mukaan ommellut äitini enon vaimo, joka kuoli synnytykseen. Kello on kirppislöytö.

Ruokailuryhmälle löysin sisustussuunnitelmaa tehdessäni sopivan tilan tienpuoleisen ikkunan alta. Ikkuna oli aiemmin pienempi, remontissa sitä isonnettiin. Näin saatiin lisää valoa tupaan sekä näkymä ulos. Kaikki ikkunat uusittiin, nyt ikkunoissa on sälekaihtimet ja tuuletusikkunoissa hyönteisverkot - pientä luksusta mökkioloissa!

Makuusopesta avautuu viehättävä näkymä uuteen keittiönurkkaukseen, varsinkin auringonlaskun aikaan.

Mitä tällä uudistuksella saavutettiin?

- keittiö on siisti ja säilytystilaa on riittävästi 

- lieden viereen sijoitettu pieni kaatoallas lisää turvallisuutta ja mukavuutta ruoanlaitossa; vedet päätyvät pusikon sijaan lain kirjaimen täyttävään viemärijärjestelmään

- uusi kaasuliesi on näppärä ja mahdollistaa aiempaa monipuolisemman ruoanlaiton

- keittiö/tupa ei ole enää ahdas eikä pimeä, kun tilaan valittiin oikeankokoiset kalusteet; tilantuntua saatiin myös maalaamalla katto ja lattia vaaleiksi. Tilaa jäi myös oleskeluun.

- hyönteisverkot ja sälekaihtimet ikkunoissa lisäävät mökin käyttömukavuutta.

Muutostyö oli iso prosessi, suunnittelusta lähtien. Mutta olen enemmän kuin tyytyväinen, että tämä työ tuli tehtyä! Olemme saaneet myös mökillä vierailuilla käyneiltä sukulaisilta ja ystäviltä paljon positiivista palautetta. Kaikki ovat hämmästelleet, kuinka tilava ja valoista pienestä tuvasta tulikaan. Ei siis mennyt sisustussuunnittelukoulutuksen opinnäytetyö aivan hukkaan...

Meidän pikkuinen mökki. Meidän oma kesäparatiisi.

VANHAN TALON KOMPAKTI KEITTIÖ

Asun perheeni kanssa v. 1954 rakennetussa rintamamiestalossa. Kun ostimme talomme vuonna 1993, se oli alkuperäisessä kunnossa, pinkopahveineen päivineen. Vuosien varrella olemme peruskorjanneet taloa pikkuhiljaa kellarista kattoon. Tuorein uudistus on ollut lämmitysjärjestelmän vaihto öljylämmityksestä maalämpöön muutamia vuosia sitten.

Talomme pieni keittiö on remontoitu kahdesti, ensimmäisen kerran 90-luvulla ja toisen kerran noin kahdeksan vuotta sitten. Ensimmäinen remontti tehtiin mahdollisimman edullisin materiaalein, toiseen remonttiin oli mahdollista satsata hieman enemmän ja laittaa keittiö oikeasti sellaiseksi, kuin halusimme. Molemmat remontit suunnittelimme ja toteutimme itse.

Keittiössä oli alun perin maalattu puulattia ja on edelleenkin, mutta piilossa. Ensimmäisen remontin yhteydessä huonokuntoinen lattia siistittiin muovimatolla, toisen remontin yhteydessä kulahtanut muovimatto vaihdettiin vinyylikorkkiin. Harkitsimme myös puulattian hiontaa ja maalausta, mutta lattia oli sen verran huonokuntoinen, että vinyylikorkki vei voiton. Tähän ratkaisuun olemme olleet tyytyväisiä. Lattia on edelleen hyvässä kunnossa ja on kestänyt niin koirien tepsuttelun kuin myös vesiroiskeet, joita keittiössä aika ajoin lattiallekin päätyy. Vinyylikorkki on ollut jalan alla pehmeä ja lämmin materiaali, joten voin lämpimästi suositella sen käyttöä keittiössä!

Likaisen kellertävät seinät maalattiin vaaleanvihreiksi. Tämä väri varmasti jakaa mielipiteitä, mutta meitä se miellyttää. Katosta purettiin pois 90-luvulla asennettu kipsilevy ja tilalle laitettiin valkoista kattopaneelia, josta pidän erityisen paljon! Keittiön kaapistot hankittiin Petra-keittiöiden valikoimasta. Vaikka keittiö on pieni, halusimme ehdottomasti tummat kaapit, koska ne sopivat siihen tunnelmaan, jota kotiimme sisustuksella haemme. Vanha tiskiallas korvattiin mustalla komposiittialtaalla. Koska astiat pestään pääosin koneella, katsoimme yhden altaan riittävän ja hyvin on sillä pärjätty. Keittiön tasot ovat puuta ja ne on käsitelty eebenpuun värisellä puuvahalla.

Uusimme remontin yhteydessä myös kaikki kodinkoneet, lukuun ottamatta jääkaappia, joka oli tuolloin vielä uudehko ja toimiva. Jääkaappi toimii edelleen moitteettomasti, mutta sen jälkeen, kun se ”kärähtää”, vaihdamme tilalle rosterinvärisen jääkaapin. Toistaiseksi saa tuo valkoinen kelvata. Induktioliesi on ollut hyvä valinta, samoin lattiatasoa korkeammalla oleva uuni. Astianpesukoneen olemme joutuneet uusimaan remontin jälkeen, sillä uuteen keittiöön hankittu uusi astianpesukone ei valitettavasti toiminut kuin pari vuotta. Sen jälkeen se alkoi puskea vettä pihalle, eikä sitä tietenkään sitten voinut enää käyttää.

Vaikka remontista on jo aikaa, keittiö tuntuu edelleen uudelta ja miellyttää silmää. Jos jotain muuttaisin, niin kaakeloinnin nostaisin lieden kohdalta ylemmäs, sillä liesituuletin valuttaa aika ajoin ikävästi rasvaa seinälle ja rasva on jättänyt muutamia ikäviä jälkiä maalipintaan. Kaakeloinnin nosto on onneksi vielä mahdollista ilman, että kaakelit on uusittava kokonaan, sillä meillä pitäisi olla keittiöön hankittuja kaakeleita vielä pieni määrä varastossa.

Toinen asia, jonka ehkä muuttaisin, olisi työtasojen väri. Jos nyt saisin valita, jättäisin tammiset puutasot puunvärisiksi ja käsittelisin ne öljyllä samaan tapaan kuin teimme kesämökillämme. Työtasojen uusiminenkin on onneksi mahdollista, jos tummat tasot alkavat toden teolla ärsyttää.

Muutamien seinälle asennettujen pistorasioiden paikkaa vaihtaisin myös, erityisesti yksi pistorasia töröttää rumasti keskellä seinää… Sähkömies oli liian nopea, en ehtinyt sanoa sanaani rasian paikasta, ennen kuin oli myöhäistä. Olen peittänyt rasian pienellä laatikostolla, niin paljon se silmääni häiritsi.

Uusien talojen keittiöihin verrattuna keittiömme on pieni, tai sanotaanko että kompakti. Se ei kuitenkaan häiritse. Laitamme kotona ruokaa, mutta emme ole himokokkaajia, eikä meillä käy kovin usein vieraita. Keittiö on riittänyt hyvin viisihenkisen perheen tarpeisiin, vaikka meillä on ollut aina 1-2 koiraakin jaloissa pyörimässä. Vasta viime vuosina, kun lapset ovat kasvaneet, on aika ajoin kuulunut pientä nurinaa keittiön ahtaudesta. Kun lapset lentävät pesästä, on keittiö aivan riittävä kahdelle aikuiselle ja pienelle koiralle, varsinkin, jos kuudelle tarkoitetun ruokaryhmän siirtää vaikkapa olohuoneeseen ja laittaa keittiöön pienemmän.

Mahdollisuuksia on, pienessäkin keittiössä!

PIENEN HIRSIMÖKIN REMONTOINTI JA SISUSTAMINEN, OSA V: keittiönurkkaus

Helteistä sunnuntai-iltaa! Tietokoneen ääreen istahtaminen ei ole kuumuuden vuoksi houkutellut viime aikoina, mutta mökin remontointi on edistynyt, vaikka en ole tänne siitä kirjoitellutkaan vähään aikaan. Tosin on todettava, että helle pehmittää aivot ja tuntuu hidastavan elämää muutenkin, joten remontti ei ole edennyt ehkä aivan niin rivakkaa tahtia, kuin se olisi edennyt hieman viileämmässä säässä. Mutta, valmista tulee, aikanaan...

Viimeisen viikon ajan olemme askarrelleet lähinnä keittiön parissa. Alkuperäisen suunnitelman mukaan mökkikeittiömme tarkoitus oli näyttää alla olevien kuvien mukaiselta:  

Kävi kuitenkin niin, että emme saaneet tilattua suunnitelman mukaisia keittiönkaappeja Ikealta kotiinkuljetuksella. Kaapit olisi pitänyt noutaa Lahdesta, ja se taas ei sopinut meille. Suunnitelma meni tämän vuoksi yläkaappien osalta uusiksi. Pienellä muokkauksella löysimme kaappiyhdistelmän, joka oli mahdollista saada kotiin toimitettuna.

Kaappien kokoaminen sujui melko vaivattomasti. Muutaman kerran olen kuullut sanottavan, että Ikean kaappien kasaaminen olisi vaikeaa, mutta ei se sitä ollut, ainakaan Maestrolle. Osapaketit oli hyvin merkitty ja kaikki tarvittavat osat löytyivät. Hinta-laatu-suhde näyttäisi näissä kaapeissa olevan kohdallaan ja ainakin tällä hetkellä voin suositella lämpimästi Ikean keittiökaappeja! Nämä meidän kaappimme ovat Metod-keittiökaappeja, ovimalli Axtad, mattavalkoinen. Työtaso on tammea ja käsitelty puuöljyllä. Uusi liesi toimii kaasulla ja vanha jääkaappi ekologisesti aurinkosähköllä.

Keittiön kaapisto on nyt työtason kiinnitystä, kaatoallasta ja yhden vetimen kiinnitystä vaille valmis! Alla kuva lähes valmiista keittiöstä ja uudesta kaminasta, josta tosin vielä puuttuu piippu: 

Vanha keittiö on purettu ja pinnat hiottu ja käsitelty samoilla väreillä kuin tupa ja pukuhuone. Hionnan piti olla minun heiniäni, mutta toisinpa kävi: tulevan makuusopen kattoa hioessani oikea lapa/olkavarsi sanoi yhteistyösopimuksen irti eikä hionnasta tullut mitään. Kyseessä lienee jonkinlainen rasitusvamma. Hiomakone ei ole painava, mutta ikävä työasento oli näköjään labrarotan fysiikalle liikaa... Lihakset eivät vaan toimineet, puolen minuutin välein oli levättävä. Maestro sitten ystävällisesti hoiti hiomisen ja minulle jäi pintojen maalaus. Siihen sentään kykenin, vaikka helle tekikin maalaamisesta melkoisen tukalaa puuhaa.

Alla vielä muutama kuva vanhasta keittokomerosta. Kuvissa keittiö on jo osittain purettu. Rempan ajan keittiö on toiminut lähinnä kahvinkeittotilana ja varastona, joten kuvat eivät ole kovin mairittelevia. 

Tulevalla viikolla olisi tarkoitus saada tupa uusia ikkunoita vaille valmiiksi. Ikkunathan saapuvat vasta elokuun lopulla. Makuusoppi valmistunee siinä samalla. Kun nämä tilat on saatu valmiiksi, siirtyy Maestro nikkaroimaan saunaa ja kattoa. Ja minä pääsen lempipuuhaani, eli SISUSTAMAAN jo valmistuneita tiloja :).